دکتر احسان کاوه ای، دانش‌آموخته مدارس سازمان سمپاد اصفهان در مقاطع راهنمایی و دبیرستان و از رتبه‌های برتر کنکور سراسری سال 1383، تحصیلات خود را در مقطع دکترای عمومی در دانشگاه علوم پزشکی تهران به پایان رساند. وی با کسب رتبه برتر در آزمون دستیاری تخصصی، دوره تخصصی جراحی عمومی و لاپاراسکوپی را نیز در همان دانشگاه به اتمام رساند. دکتر کاوه ای همچنین به عنوان رتبه برتر آزمون بورد تخصصی جراحی جنرال و لاپاراسکوپی شناخته شده و تجربه مدیریتی در گروه جراحی بیمارستان شازند اراک و بیمارستان امام خمینی اراک را در کارنامه خود دارد